גמלא קברנה סוביניון 2015 מציג ניחוחות של דובדבן ופירות יער, שובל של קקאו ורמזים לעשבי תיבול טריים כשברקע עץ אלון צרפתי. זהו קברנה המציג ריכוז טעמים נהדר, גוף מלא וסיומת מפנקת. בעוד שהיין מהנה לשתייה כעת, גמלא קברנה סוביניון ימשיך להשתפר בבקבוק ויישמר במיטבו 6 עד 8 שנים מהבציר גמלא קברנה סוביניון מיוצר מענבי קברנה סוביניון המגיעים בעיקר ממספר כרמים ברמת הגולן הקרירה ומעט מכרם אחד הממוקם בגליל העליון. היין התיישן למשך 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי.