הר חרמון אדום 2015 מציג ניחוחות מורכבים של פירות שחורים ואדומים, יחד עם ניחוחות של תבלינים ורמזים לעשבי תיבול טריים. הר חרמון אדום הוא יין מהנה ונגיש לשתייה בכל ימות השבוע, בעל גוף בינוני וטעם נהדר. ניתן ליהנות מהר חרמון אדום 2015 בעת שחרורו, ועד כשלוש שנים מהבציר. הר חרמון אדום 2015 הורכב מחמשת זני הענבים הבורדולזיים המסורתיים: קברנה סוביניון, מרלו, מלבק, פטי ורדו וקברנה פרנקאשר נבצרו בכרמים שלנו ברמת הגולן הקרירה. היין סיים תסיסה מאלולאקטית ובוקבק ללא סינון סטרילי.